Pemkab Bangkalan Dukung Pembukaan Resto “The Nusantara”, Sajikan Cita Rasa Khas Indonesia

Bangkalan | Kabarmetronews.com – Semangat untuk mengangkat kuliner Nusantara terus bergeliat. Hal itu tampak dalam pembukaan Resto The Nusantara, sebuah rumah makan baru yang menghadirkan aneka masakan khas Indonesia dengan cita rasa otentik, yang berlokasi di Jalan Raya Ponti No. 3, Wisma Sari Nadi, Magersari, Sidoarjo.

Acara pembukaan resmi yang digelar pada Kamis (6/11/2025) berlangsung hangat dan penuh makna. Rangkaian kegiatan dimulai dengan tasyakuran dan santunan anak yatim piatu, sebagai bentuk rasa syukur sekaligus doa agar usaha ini membawa keberkahan bagi banyak orang.

Hadir dalam kesempatan tersebut Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) Kabupaten Bangkalan, Zainal Alim, yang turut memberikan apresiasi atas inisiatif pengembangan usaha kuliner ini.

Dalam komentarnya, Zainal Alim menyampaikan harapan agar hadirnya Resto The Nusantara bisa menjadi inspirasi bagi pelaku usaha lainnya untuk terus berinovasi dan mencintai kuliner lokal.

“Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Saya berada di Resto Terbaru The Nusantara bersama Manager Alfie Maungfiro dan Owner Haji Abdul Halik di Jalan Raya Ponti No. 3, Wisma Sari Nadi, Magersari, Sidoarjo. Resto ini menyajikan masakan khas Indonesia dengan cita rasa Nusantara. Hari ini dilakukan pembukaan yang diawali dengan santunan anak yatim piatu dan tasyakuran. Besok, Resto The Nusantara akan resmi dibuka untuk umum. Saya ucapkan selamat dan terima kasih, semoga menjadi tempat yang ramai dikunjungi dan membawa keberkahan bagi semua,” ujar Zainal Alim.

Sementara itu, Owner Resto The Nusantara, H. Abdul Halik, mengungkapkan bahwa kehadiran resto ini merupakan bentuk kecintaannya terhadap kekayaan kuliner Indonesia. Ia ingin menghadirkan suasana santai dengan hidangan lezat yang bisa dinikmati oleh semua kalangan.

“Kami ingin menghadirkan cita rasa Indonesia yang sesungguhnya di setiap sajian. Resto ini bukan hanya tempat makan, tetapi juga ruang bagi masyarakat untuk menikmati keberagaman kuliner Nusantara. Kami berkomitmen menjaga kualitas rasa, pelayanan, dan kenyamanan pengunjung. Semoga Resto The Nusantara dapat menjadi pilihan favorit keluarga dan masyarakat luas,” ungkap pria asal Bangkalan tersebut.

Resto The Nusantara menyediakan beragam menu mulai dari olahan nasi, mie, ayam, seafood, hingga aneka sayur khas Nusantara, seperti Nasi Goreng Seafood, Ayam Sauce Lada Hitam, Gurame Bakar Kecap, hingga Brokoli Cah Ayam.

Dengan konsep yang mengedepankan rasa tradisional dan suasana nyaman, Resto The Nusantara diharapkan dapat menjadi destinasi kuliner baru yang memperkaya khasanah cita rasa Indonesia. (Arif).